常覺得好看不好吃＋甜爆
早陣子網上買了CUP CAKE CLASS COUPON，因為是半價耶！
於是這天便去上堂弄CUP CAKE，正確點是DECORATE CUP CAKE，由於時間關係，老師已早為同學們準備好了六個CAKE BASE
除了CUP CAKE，我們還要做MACAROONS
MACARRONS嘛，我知這個熱潮已經持續了好幾年，但從來都不是FANS，在餐廳見到也不會點來吃，也從來沒想過要自已親手造!
早上主要是老師示範做LEMOND CURD和CHOCOLATE GANACHE，也示範造MACARRON的餅料，然後大家便將MACARRON餅料SQUEEZE在BAKING TRAY上，約等一小時後便放入焗爐
下午大家便開始畫朱古力花花，之後將如泥膠的ICING左搓右搓，開始ECORATE CUP CAKE。最後將焗好的MACAROONS加上LEMOND CURD和CHOCOLATE GANACHE完成
先看看我的製成品。。。
那個LEMOND CURD好好味
原本每人是要做三款ICING樣的，但因為我太慢的關係，只造了兩個，而且那些ICING和顏的真的很恐怖！有些同學做了藍色，紅色，綠色。。。
唉！我覺得這種ICING CUP CAKE真是非常之不付合經濟原則，花勁多的功夫但一點也不好吃！
而我造的朱古力呢，也比較少顏色，除了正常的黑白朱古力外，老師還開了紅黄綠三種顏色，我只點了少少的紅色，始終太多顏色的，我怕我不敢吃。
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