這天決定。。。要。挑。戰。一。下。。。
選了隻最細的。。。約1kg重！！
買的時侯，魚市場姐姐說，原來蟹女是不許捉來吃的，所以賣的全是蟹公。。。
雖然是蟹公，但也充滿羔！！！！（膽固醇指數三千八百萬！！！）
我也是第一次開蟹和煮蟹啊。。。
雖然蟹買回來時已經是死了以及烚熟了的。。。但。。還是好驚！！！
尤其是要mek走那些吃不得的東西。。。好。核。突。。。我是全程穿著手套的！！
完成品~~
材料有蒜頭，辣椒（找遍兩間超市也沒有紅色的，是旦買了條綠色的，一點辣味也沒有！），和tomato pesto~~
味道還可以，但我還是較喜歡港色的避風塘炒蟹，姜蔥炒蟹。。。
送上丫bi介紹的mek蟹歌。。。mek crab crab meat。。。
http://www.youtube.com/watch?v=Q8vkBb7vyWo
歌詞在此
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