塔斯曼尼亞～Launceston食食食

第一天到步的晚餐，是由住宿老闆所介紹的。。。

老闆說是他的favourite。。。

（有些時候問問當地人的意見，比亂衝亂撞的好。。。）

我們在餐廳門口撓攘了一會兒，期間有位女仕前來搭訕，說餐廳好是好，只是價錢不便宜，說她約了朋友在隔鄰的餐廳，價錢相宜很多。。。

但是最後我們還是照住宿老闆介紹的入了這間。。。因為這間看來比隔鄰的那間漂亮。

我們點的食物











那個洋䓤湯很好味

那個磨菇意大利飯也超級好味

其餘還有牛肉tartare、鵝肝醬、法式蝸牛、三文魚、鴨肶、雞肶

鵝肝醬那個脆脆包很好吃，但明顯脆脆包吃完後還有大量鵝肝醬在碟子上，於是又點了麵包，但我還是覺得原先那個脆脆包好味。

也點了甜點



那個桔子的物體很好味

飯後在餐桌上的畫紙上玩了“反轉再反轉寫字遊戲”

餐廳資料：
Pierre's Brasserie + cafe
88 George St Launceston
Tasmania 7250
03 63316835
http://www.pierres.net.au/

快樂聖誕

在南半球的聖誕節，氣氛欠奉

昨天放工後去找朋友，在火車上看見一位上了年紀的女仕，手執一大疊聖誕咭，再打開她那本比ipad還要大的電話簿，在火車上寫聖誕咭。

在這個電訊發達的年代，已記不起從何時起我已不再寫聖誕咭了，就連e-card也沒有寄。。。

Facebook過百的“朋友”中，有多少是你會想起寄他／她一張聖誕咭的？是一張一張地寫的那種，而不是按下一個掣便將一模一樣完全沒有感情的image以光速傳送至過百的“朋友”。

舊時代的人看來更懂如何與親友聯繫。。。

而我，比較喜歡這種舊時代的情懷。。。

聖誕小願：希望可以親手寫＋寄咭給友人，想參與遊戲的同學請自動電郵地址給我，謝謝。。。又。。。參與人士請別期望在生日、新年、大時大節、或什麽週年紀念日會收到賀咭，因為遊戲是會以突發的規則進行的！

原來呢。。。在南半球最大的shopping mall，每年的12月23日開始，會以馬拉松式營業至12月24日的下午6時！！

昨天我與友人也去了襯襯熱鬧，我們10時離開時，商場還是擠滿人，停車場也是爆滿的！而且也有人是在這個時候才來的！

百貨公司會有限時大特賣～～節日限定～～例如在零晨5時至6時，汔車電子地圖特價以159袋幣發售，其餘時間便不是這個價錢的！！是零晨5時喎！

聖誕快樂！！

塔斯曼尼亞～Bicheno食食食

Bicheno - Most 堅法國餐廳婆婆

一行五人經過一整天癲疲路程，來到了Bicheno時經已入黑

（但其時只是五時半！）

本計劃在Bicheno看企鵝的，在市內亂駛一通後不見企鵝團的縱影，唯有放棄改吃晚飯去。

我們其實沒有怎樣努力去找尋，只因入亱後的Bicheno四處都是黑蚊蚊的

Bicheno只是一個東岸小鎮，餐廳不多

經旅遊書介紹下來了一間法國餐廳，在門外覷望的我們只見餐廳人影也沒有一隻，之後發現餐廳門口寫著六時才營業，

於是我們又亂駛一通後在六時又回到餐廳，終於有一位婆婆開門迎接我們

雪雪凍的我們選了最接近火爐的位置

那個火爐。。。很舊很舊。。。燒的是柴火

我們坐下時只有我們一桌五人（其實整晚也只得我們一桌五人）

正所謂凳還沒有坐暖，我們便嚷著要上厠所。。。

於是又勞煩婆婆帶我們上厠所（厠所是在屋外另一所小屋內的）

我們五人點了oyster和五個不同的主菜

後來我們才發現原來這間法國餐廳，由訂枱，接待，落單，煮食，上菜，收拾，洗碗。。。都是由婆婆一腳踢的！

我們襯婆婆在煮食物時又四處的八掛。。。

極極極極極舊的雪櫃



用了三千年的燭枱



餐廳一角及廚房



我們點的食物。。。









有魚有蝦有帶子，那個冒煙的是鴨來的，熱棘棘，最合雪雪凍的冬天。。。

配菜的薯仔極好味。。。婆婆說是“秘”製的。。。

我們也點了甜點。。。留意婆婆是在我們落單後才開始動手做的





一腳踼的婆婆～～

除了訂枱，接待，落單，煮食，上菜，收拾，洗碗外，還不時出來與我們閑聊數句，為火爐加柴火，而且晚飯尾聲還招呼每晚也定時來討吃的鄰舍狗狗！

而留意我們五人點了五個不同的主菜，婆婆也是在同一時間上菜的！

常有人聲稱現今時下年青人的長處是multi-tasking，我看法國餐廳婆婆這種才是真真正正的multi-tasking吧！

有去過Bicheno的，很多都知道這間餐廳。。。（厲害！）

早陣子在敝公司的Christmas party上與上司和她的同伴談到塔斯曼尼亞，

（上司的同伴在袋鼠國是電影導演一名，最近一套電影是在Bicheno拍攝的！）

上司也大讚法國餐廳婆婆！堅!

餐廳資料：
Cyrano Restaurant
77 Burgess Street, Bicheno TAS 7215
(03) 6375 1137 ‎

我在吃。。。

有些時候，就是想吃得隨意一點。。。

炸炸炸法式西多士。。。

店子在Glenroy火車站附近，很local樣子的小店

咖啡店店主似乎好喜歡攝影，

在小小咖啡店內的一幅牆上，整齊地掛著一幅幅的黑白照

照片大多攝在咖啡店內或是區內的建築物

咖啡店內拍的，多是人物照

其中一張是兩位公公婆婆並排而坐的照片

而相中的公公婆婆這天也在咖啡店內歎咖啡！

（我也很想在我老時也可以每天到咖啡店歎咖啡啊！）

在一眾黑白照中夾雜著數張綠色香草的大特寫

我覺得這幅牆好有型

店內有工作勤快的姐姐（而且好sweet的！）

收到了收到了收到了

謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝

好喜歡呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀



我的工作間在搬了新office後仍舊是七角咁亂

桌底還暗藏兩紙皮箱的文件雜物

就是“眼不見為乾淨”

桌上面還有吃了一整個星期的古古力餅仔（家庭裝！）

某天在我吃古古力時，還被大大大大大老闆捉個正著，然後驚訝地向我說：

don't tell me you are going to eat the whole chocolate bar!

再次感謝遠方寄來的厚愛。。。

I MISS YOU ALL !!

二十一樓的彩虹

小城大事

他是一個瘦削的年輕人

生活在一個二萬五千人的城鎮裡

有一份很休閒而收入又不錯的工作

和很多男孩子一樣熱愛上網打機

和很多男孩子一樣偶然說說粗話

數月前才搬出母親的屋子學習獨立，取得自由

剛與女朋友分手的他

結集了傷心，憤怒，失望

於是有一天，他電召了一名妓女，想要發洩一下

數月前才考獲電單車牌的他，開著新買的烈火戰車前往賓館

其間與妓女發生爭執

失了常性的他拿起刀子狠狠的刺向那名妓女

他然後離開了賓館

那名被他刺傷了的妓女，在送往醫院後不治而逝

他或許受了藥物影響才失去常性

他或許從沒想過那名妓女被他刺後會死去

他從沒想過自已會變成殺人犯

他可知道他的朋友、同事是何等的震驚，何等的難過

他可知道他的母親現在是如何如何的傷心

與他在同一公司內上班的母親又如何面對一眾同事的目光

如果他小時侯有學習聖經的話，會否在拿起刀子的那一刻突然想起“不可殺人”的誡命而及時放下刀子？

而他又能否捱得過往後七年、八年的囚獄生涯

而他～～才只十八歲

本週目標

本週目標是：

將這個由M城帶到愉快石，再由愉快石帶回M城。。還未寄出的郵包。寄～出～

密密縫（2）

由萬線纏身ICY來介紹

地圖cover

無錯。。。科技盲的我。。。還是在看一頁一頁的地圖而不是用GPS的。

我在吃。。。

是日精選早餐@Dundas Place Cafe

我在吃。。。

補充之前的塔斯曼尼亞前的M城咖啡店。。。

（我知我知，我還未正正式式地寫寫塔斯曼尼亞之旅之事。。。）

咖啡店位近Albert Park，叫Dundas Place Cafe，有好味早餐。。。

這天點了這個brekkie wrap，內有bacon,scamble egg,spinach和polenta，貪心的我又加了磨菇和薯餅。。。

難怪店員們經常望過來，似在奇怪像我細細的一個人點那樣大份的早餐。。。（鄰枱的有個男子只吃了半份早餐便結脹走了!）

結果是。。。飽。到。頂。上。心。口。。。

另外這裡有個好處是。。。可以愉電。。。我也是這個原因才來的！

和我一樣來愉電的，不只得我一人。。。而且據我觀察，愉電位至少有三個！

但是呢，今天的我帶了小白出來，然後發現小白的電是可以用上五小時而不用愉電的！

年尾是公司提交計劃書的季節，公司每星期也有計劃書出街，作為公司裡的務實打雜員一名，要在一星期裡做兩份計劃書，實在每天也在大叫救命！

這天的我在看文件時，差點便想在咖啡店內倒頭大睡！

已經連喝兩杯咖啡的我還是呵欠連連！有幾個呵欠更是剛喝了兩口咖啡後立即打出來的！好奇怪！

離開咖啡店後入了隔鄰書店，買了這個。。。我覺得好漂亮啊！是貼紙簿來的，每頁也不同的啊！

密密縫

自從在愉快石生活多月後，

藝術細胞突然活躍起來。。。(?!)

這兩天造了這個。。。書套。。。

用來套著那本因為被我隨意地放在手袋（我的手袋嘛～～是旅行袋那麽大的囉！）帶出帶入而變得霉霉爛爛的聖經

（我也好想是因為勤力讀得多所以變得霉霉爛爛～～但事實不是這樣又害得大家以為是就不好啦～～）

效果滿意～～

歡迎訂購。。。

近日二三事

回來了M城。。。公司又搬了新樓層。。。（之前的只是暫時性的）

新公司比之前臨時的地方大一倍，空間大了許多，就是横衝直撞的也不會撞倒他人的。

而且～～office終於添置了咖啡機～～（在此之前只有M城的office沒有咖啡機啊。。。嗚嗚。。。），將杯子放在機前，按個制便有cappucino或latte了!yeah!

離開才一個月，M城的樹已全長出嫩綠的葉子了～～

回來新公司只一天，便被差派至客人S的公司上班兩至三星期。。。

還好有小黑在，因為客人S公司在老遠的，而且交通極不便，回家出發至客人S公司，連塞車要成一小時才到！

在愉快石習慣了道路暢通無阻的我，在M城朝朝遇上塞車，實在令人有點忟。。。

而更忟的是，不時遇上cut線王。。。左cut右cut。。。cutcutcut。。。

有車子原本排在我正後面的，cut過去左線，再cut多一線左線，又cut向右線一條，最後又cut多一條右線。。。cutcutcutcut。。。搞左咁耐，最後排在我的正前面。。。hmmm。。。果然快了許多囉！

Agnes Water / Town of 1770

重回愉快石的working holiday眨眼又過。。。

最後一擊～～又來了Agnes Water / Town of 1770（我真的好喜歡這裡啊！）

租了Kayak在Town of 1770水域內亂划，然後在對岸的sandbar遊走。。。那些沙。。。是我見過最幼最滑的沙！

（照片由旅遊書提供）



這些sandbar在潮漲時全被海水淹沒，在潮腿後又浮上來。海沙被大浪沖來沖去形成一個又一個的小山丘，在sandbar上有不少一個個大小不一的圓型小水tum，同行者說魔鬼魚曾來訪，形成小水tum，而且每個小水tum也劃有一條長長的尾巴沙痕～～可以想像群一魔鬼魚曾在這片沙丘／海底停留，輕輕地拍著翅膀。

除了魔鬼魚水tum，也有水蛇行走的痕跡。

歷史以外，我們又遇上活生生紅色如手榴彈那麼大的一隻蟹。。。嘩！不要來咬我腳趾啊！要知道最近吃了很多蟹，不要來找我報仇!

在同行者的一輸追逐後，那隻蟹瞬速地轉進沙裡。。。之後也見到一條～～雞泡魚。。。

遺憾沒有相機在身。。。（我沒有防水相機啊！）。。。一齊以腦袋記下。。。

日落依舊無敵！



在the tree吃了美味的晚餐，環境佔十二分。。。

早上在也吃了美味的早餐。。。



早餐期間還遇上來吃花蜜的小鳥，能及時將之拍下實是highlight of the day！



回程路上拍下的照片，好喜歡藍天白雲的晴空～～



在Bororen的無敵大樹！



多謝同行者的款待！因為我的bankcard突然在星期六突然終止服務！於是致電銀行理論一番，銀行說因為他們向所有顧客發出新的銀行咭，所以舊的已停止服務。。。。但。。。怎樣說也說不通，何以可以在新咭還未activate之前便停止舊咭服務！而且愉快石沒有貴行的分社啊大哥，想如公公婆婆那般在銀行櫃位排隊提款也不能啊！

在路上：終於集齊一套三件的。。。問答遊戲路牌...

我在吃。。。

每次在愉快石魚市場看見大大隻的mud crab便很有衝動買來吃。。。

這天決定。。。要。挑。戰。一。下。。。

選了隻最細的。。。約1kg重！！



買的時侯，魚市場姐姐說，原來蟹女是不許捉來吃的，所以賣的全是蟹公。。。

雖然是蟹公，但也充滿羔！！！！（膽固醇指數三千八百萬！！！）



我也是第一次開蟹和煮蟹啊。。。

雖然蟹買回來時已經是死了以及烚熟了的。。。但。。還是好驚！！！

尤其是要mek走那些吃不得的東西。。。好。核。突。。。我是全程穿著手套的！！

完成品~~



材料有蒜頭，辣椒（找遍兩間超市也沒有紅色的，是旦買了條綠色的，一點辣味也沒有！），和tomato pesto~~

味道還可以，但我還是較喜歡港色的避風塘炒蟹，姜蔥炒蟹。。。

送上丫bi介紹的mek蟹歌。。。mek crab crab meat。。。


http://www.youtube.com/watch?v=Q8vkBb7vyWo

歌詞在此

在M城的二三事

#購買慾由在愉快石時的負二十跳升至一百二十~~許久沒行街的我在星期六竟行了四小時！（腳斷！）每間商店的貨品看來是多麼的有趣，尤其是銀器飾物（極愛！），衫褲鞋襪也很精緻（尤其是本地創作）~~但我卻是什麼也沒有買，因為喜愛的東西也很貴啊！雖然購買慾是一百二十，但購買力只有二十！

#有負責任的鄰居留下字條，說她撞凹了小黑！我的車位已經是兩條石屎柱的中間，這樣子也可以被撞，真詭異！上星期一帶了小黑入廠，星期六早上剛好可以取回小黑。雖然只是小小的皮外傷，但也要整個的bumper換掉。又~~雖然bumper噴油的手工不是不完美（用手指觸摸可以感到有幾點油lump，但也沒法子，因為又要飛。

#M城咖啡most堅！公司搬了新地方，有數間coffee shop在樓下，在競爭劇烈的情況下，最平的小號咖啡只是兩個袋幣，而中號咖啡也只是兩個半袋幣！由家步行前往上班途中經過很多coffee shop和bakery，經常抵受不了誘惑買早餐！

#新office是所謂的甲級環保寫字樓。。。座位不設置垃圾筒而務求令大家減少製造垃圾（？！）我覺得成效不太顯注囉，因為大家都變成自備垃圾袋。。。另外office的燈總是在六點鐘後便自行熄滅（？）然後有同事舉起雙手揮動，燈才再次亮起！這令我覺得自己有如在廁所內上班（！）

#某星期六與友人去了tulip festival，又去了yarra glen某winery吃午餐。。。關於tulip festival，其實無咩特別好寫。。。唯一的是：似乎所有這類型的活動，例如flower show，士多啤利園之類的，都是充滿著亞洲人的！



我喜歡tulip未開時侯的狀態，但這天發現原來花的裡頭是很有趣的。。。


酒莊內的這片草地，就是令人很想在趟在上面滾來滾去。。。


我的午餐。。。只屬一般，其實不喜歡半生熟的三文魚，但盡量不浪費食物的我最後也全部吃了。


之後無聊的關係又進了鄰近的酒莊。。。喜歡水池反影的雲。。。