給自己鈎了CUSHION套。。。
Monday, July 30, 2012
Sunday, July 8, 2012
近日小事
＃之前去SAM橄欖園吃飯時，SAM說在六月會收割橄欖製油，時機到便CALL我們去參觀生產線
（嘩！我們好像有幾百萬在手的投資者般，要去看生產線啊！但其實我們只是在這裡吃過一個TEA和一個晚飯的閒人罷!）
驚訝的是：果然收到來電說可以去看生產線！
在路上經過四野無人的公路迴旋處，竟有咖啡車在售咖啡！
橄欖油生產線其實算不上太精彩，幸運地那架將水和油分開的機器壞了，所以這天全線停產！
但老闆SAM也很耐心的給我們介紹生產過程，最後買了橄欖油回家。
回程時去了觀鳥。。。
＃去了看欖球賽。。。（說完橄欖油，現在說欖球，有無這麼巧合！） 對球賽不是特別有鑽研的我來說，最期待的是主場隊入球的那刻，因為有火焰和煙花！
另外由於慢腳的關係，在開場時才剛下電車步行至球場，開場的煙花就在我們頭頂發放，很近很近！
＃去了PIER35吃晚飯，如果不是買了網上COUPON，其實是不會知道在這貨櫃碼頭區有餐廳的。
飯後在餐廳外的遊艇碼頭散步，看見一隻鳥兒孤獨的在碼頭底下的燈捲著身子在睡，好像在天橋底的捨荒者，慘。
＃去了SUGARLOAF水塘，天氣好得不得了，在遠處有人在坐熱氣球 我覺得在這裡開一間餐廰或咖啡茶坐，那便PERFECT了。
水塘位於KANGAROO GROUND的隔鄰，叫得做KANGAROO GROUND，應該有袋鼠出沒，但我們沒有遇上袋鼠，只見一地袋鼠屎！
有腳骨力的朋友可以繞水塘步行一週，需時五小時！我當然沒有這樣做，因為我沒腳骨力。
＃去了DIAMOND CREEK TAVERN吃晚飯，吃了牛扒。
那個阿拉丁神燈的盛汁器，和兒時上大家欒吃鐵板燒的那個是樣的！小時後和家人上大家欒，好喜歡吃什扒，好像有腸仔、煎疍（那不是早餐來的嗎？）、雞翼、猪扒和牛扒，記憶中那塊牛扒像香口膠那樣的TOUGH（！）。升中後好像再沒在大家欒吃什扒了，營長說熱氣不淮吃。熱血青年的我那時經常長瘡瘡和流鼻血，所以也很聽話沒再吃。
說回DIAMOND CREEK TAVERN的牛扒，我點的是肉眼，好吃。也可以將原來的薯條沙律換上焗什菜，也好吃。食評完！
http://www.diamondcreektavern.com.au/
＃繼密密縫後，是密密織和密密鈎。。。怎麼現在的生活像個老太婆？！
記得某年看報紙，說某某機構收集冷物，然後派發給有需要的人，
早陣子記起這件事，於是上網搜尋，尋不著報紙說的，但尋著這個http://www.knit-a-square.com/，有心人可以寄上織好20CM Ｘ20CM的方塊，然後有專人將方塊縫製成毛冷BLANKET，送給非洲的AIDS兒童。
我想這件事廷有意義的。（但問題來了，非洲不是很熱的嗎？後來剛去完非洲數獅子（！）的嘉莉同事說非洲在夜間氣温下降至低於十度。）
小時後營長教過我如何密密織的，但已經是咸豐年前的事了，之後一直沒有織過什麼，但原來有些技能學會了，要用時也不會忘，像游水彈琴踏單車那樣，只有敝公司才會將我前世修來的經驗全不算數(怨氣來了!）
密密織了幾塊冷方格後，開紿覺得有點悶，發現knit-a-square也收集帽子毛衣等冷物，於是又嘗試密密識冷帽子。密密織了幾頂帽子後，又開始覺得有點悶，不如試試密密鈎，釣些小花加在帽子上。
老婆婆的生活便是這樣的開始了。
我覺得自己的手藝不錯啊！
＃全城熱賣空氣炸炸機
據說不用油便可炸炸炸，健康之選。個人經驗（其實沒炸過什麼）：
手切炸薯條：不成功，有待研製
炸著仔：有點似焗薯，都可以，因為我喜歡焗薯，好處是快，比用正常焗爐快
炸肉丸：成功，好處是不像煎肉餅般，油彈得一㕑房都是，也不會一屋油煙
炸急凍麥樂雞和薯餅：成功，脆
炸飯波波（買急凍的）：成功，脆
炸雞翼：成功，好處是不用油
空氣炸炸機有如電飯煲大小，我覺得很適合香港一般的細細㕑房，如果沒有焗爐的話，可以考慮。
全城熱賣，認識不少人也買了。。。
＃去了CAFE FRAUS吃TEA
這家古古力店有二十多款口味的古古力熱飲，我點了開心果味熱古古力，也與友人共享了古古力薄餅。
這裡的古古力有如白膠漿那樣THICK，像在一個下午茶時間攝取了整個月的古古力份量！
＃去了GOOD FOOD AND WINE SHOW美食博覽
大部份入場的人都是來喝酒的，因為有很大的SECTION是酒商，另外芝士部擠滿了人，我的戰利品有：SALAMI，HERBS，油，大會贈送的雜誌，還有這個聲稱意大利人手製造的蒜頭碟。隨碟附送蒜頭去皮筒（藍色那個），我覺得去皮筒OK好用，將蒜頭放入筒裡，然後搓搓搓，便可將蒜頭皮清除得乾乾淨淨。而那個蒜頭碟，示範的哥哥還用來磨NUTS和芝士。
#去了Mount Dandenong一轉
好多Kookaburra鳥
#我的鄰居
小鴿一家三口每天會來我家討吃
＃去了RED SPICE ROAD吃飯
吃的是Fusion唐餐，好吃
餐廳氣氛不錯，但好黑，看餐牌有點困難，所有食物都是同一色系，全是黑蚊蚊。。。點了：
Soft Shell Crab stirfried with Black Pepper, Basil, Wild Ginger and Snakebeans
Pork Belly with Chilli, Apple Slaw and Black Vinegar
還點了是日精選的Duck and Scallop Stir Fried with Asparagus, Basil and Chilli
http://www.redspiceroad.com/
#GLASS BLOWING
又去了GLASS BLOWING，頭髮很亂很型的老師竟認得我！
等了很久終於又開班，但由於上次與我一起上課的小琴同事和嘉莉同事去了非洲數獅子！於是這次便和小樂同學再上初班。
這次的初班比上次的初班有少少不同，這次我們造了有顏色的杯子和碗子！
而且這次開多了一個工作檔，同學們可自行在沒有導師下自己造紙鎮。
我的製成品，我覺得好OK。。。
＃近來煮過而有影相的飯
（嘩！我們好像有幾百萬在手的投資者般，要去看生產線啊！但其實我們只是在這裡吃過一個TEA和一個晚飯的閒人罷!）
驚訝的是：果然收到來電說可以去看生產線！
在路上經過四野無人的公路迴旋處，竟有咖啡車在售咖啡！
橄欖油生產線其實算不上太精彩，幸運地那架將水和油分開的機器壞了，所以這天全線停產！
但老闆SAM也很耐心的給我們介紹生產過程，最後買了橄欖油回家。
回程時去了觀鳥。。。
＃去了看欖球賽。。。（說完橄欖油，現在說欖球，有無這麼巧合！） 對球賽不是特別有鑽研的我來說，最期待的是主場隊入球的那刻，因為有火焰和煙花！
另外由於慢腳的關係，在開場時才剛下電車步行至球場，開場的煙花就在我們頭頂發放，很近很近！
＃去了PIER35吃晚飯，如果不是買了網上COUPON，其實是不會知道在這貨櫃碼頭區有餐廳的。
飯後在餐廳外的遊艇碼頭散步，看見一隻鳥兒孤獨的在碼頭底下的燈捲著身子在睡，好像在天橋底的捨荒者，慘。
＃去了SUGARLOAF水塘，天氣好得不得了，在遠處有人在坐熱氣球 我覺得在這裡開一間餐廰或咖啡茶坐，那便PERFECT了。
水塘位於KANGAROO GROUND的隔鄰，叫得做KANGAROO GROUND，應該有袋鼠出沒，但我們沒有遇上袋鼠，只見一地袋鼠屎！
有腳骨力的朋友可以繞水塘步行一週，需時五小時！我當然沒有這樣做，因為我沒腳骨力。
＃去了DIAMOND CREEK TAVERN吃晚飯，吃了牛扒。
那個阿拉丁神燈的盛汁器，和兒時上大家欒吃鐵板燒的那個是樣的！小時後和家人上大家欒，好喜歡吃什扒，好像有腸仔、煎疍（那不是早餐來的嗎？）、雞翼、猪扒和牛扒，記憶中那塊牛扒像香口膠那樣的TOUGH（！）。升中後好像再沒在大家欒吃什扒了，營長說熱氣不淮吃。熱血青年的我那時經常長瘡瘡和流鼻血，所以也很聽話沒再吃。
說回DIAMOND CREEK TAVERN的牛扒，我點的是肉眼，好吃。也可以將原來的薯條沙律換上焗什菜，也好吃。食評完！
http://www.diamondcreektavern.com.au/
＃繼密密縫後，是密密織和密密鈎。。。怎麼現在的生活像個老太婆？！
記得某年看報紙，說某某機構收集冷物，然後派發給有需要的人，
早陣子記起這件事，於是上網搜尋，尋不著報紙說的，但尋著這個http://www.knit-a-square.com/，有心人可以寄上織好20CM Ｘ20CM的方塊，然後有專人將方塊縫製成毛冷BLANKET，送給非洲的AIDS兒童。
我想這件事廷有意義的。（但問題來了，非洲不是很熱的嗎？後來剛去完非洲數獅子（！）的嘉莉同事說非洲在夜間氣温下降至低於十度。）
小時後營長教過我如何密密織的，但已經是咸豐年前的事了，之後一直沒有織過什麼，但原來有些技能學會了，要用時也不會忘，像游水彈琴踏單車那樣，只有敝公司才會將我前世修來的經驗全不算數(怨氣來了!）
密密織了幾塊冷方格後，開紿覺得有點悶，發現knit-a-square也收集帽子毛衣等冷物，於是又嘗試密密識冷帽子。密密織了幾頂帽子後，又開始覺得有點悶，不如試試密密鈎，釣些小花加在帽子上。
老婆婆的生活便是這樣的開始了。
我覺得自己的手藝不錯啊！
＃全城熱賣空氣炸炸機
據說不用油便可炸炸炸，健康之選。個人經驗（其實沒炸過什麼）：
手切炸薯條：不成功，有待研製
炸著仔：有點似焗薯，都可以，因為我喜歡焗薯，好處是快，比用正常焗爐快
炸肉丸：成功，好處是不像煎肉餅般，油彈得一㕑房都是，也不會一屋油煙
炸急凍麥樂雞和薯餅：成功，脆
炸飯波波（買急凍的）：成功，脆
炸雞翼：成功，好處是不用油
空氣炸炸機有如電飯煲大小，我覺得很適合香港一般的細細㕑房，如果沒有焗爐的話，可以考慮。
全城熱賣，認識不少人也買了。。。
＃去了CAFE FRAUS吃TEA
這家古古力店有二十多款口味的古古力熱飲，我點了開心果味熱古古力，也與友人共享了古古力薄餅。
這裡的古古力有如白膠漿那樣THICK，像在一個下午茶時間攝取了整個月的古古力份量！
＃去了GOOD FOOD AND WINE SHOW美食博覽
大部份入場的人都是來喝酒的，因為有很大的SECTION是酒商，另外芝士部擠滿了人，我的戰利品有：SALAMI，HERBS，油，大會贈送的雜誌，還有這個聲稱意大利人手製造的蒜頭碟。隨碟附送蒜頭去皮筒（藍色那個），我覺得去皮筒OK好用，將蒜頭放入筒裡，然後搓搓搓，便可將蒜頭皮清除得乾乾淨淨。而那個蒜頭碟，示範的哥哥還用來磨NUTS和芝士。
#去了Mount Dandenong一轉
好多Kookaburra鳥
#我的鄰居
小鴿一家三口每天會來我家討吃
＃去了RED SPICE ROAD吃飯
吃的是Fusion唐餐，好吃
餐廳氣氛不錯，但好黑，看餐牌有點困難，所有食物都是同一色系，全是黑蚊蚊。。。點了：
Soft Shell Crab stirfried with Black Pepper, Basil, Wild Ginger and Snakebeans
Pork Belly with Chilli, Apple Slaw and Black Vinegar
還點了是日精選的Duck and Scallop Stir Fried with Asparagus, Basil and Chilli
http://www.redspiceroad.com/
#GLASS BLOWING
又去了GLASS BLOWING，頭髮很亂很型的老師竟認得我！
等了很久終於又開班，但由於上次與我一起上課的小琴同事和嘉莉同事去了非洲數獅子！於是這次便和小樂同學再上初班。
這次的初班比上次的初班有少少不同，這次我們造了有顏色的杯子和碗子！
而且這次開多了一個工作檔，同學們可自行在沒有導師下自己造紙鎮。
我的製成品，我覺得好OK。。。
＃近來煮過而有影相的飯
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