Monday, February 28, 2011

天氣預報


明日氣温只有十三至十八度。。。

咩。事。呢。。。。

是否要出動絨毛大褸?

但好多人還只是穿短䄂衫。。。

今天見到有人穿吊帶。。。

但我現在正正將自己捲在被窩中~~

Monday, February 21, 2011

近日小事

我愛香草~~

終於買了活生生香草回家放在廚房

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前面的是sweet basil

後面的是thyme

(背景是冷巷的野草!)

又~~pot plants是購於。。。IKEA!!

(真係估佢吾到連花草也售賣!)

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我愛食菇~~

超大隻的。。。

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我愛mek mek crab~~

在新屋開車十分鐘便到購物中心,內有市場,

很多魚檔只售賣魚和蝦

這兒的魚檔竟然有蟹賣啊~~~

而且還是未給烚熟的!(幸好已經是死了的!)

我問魚檔姐姐可以給我清洗和斬件嗎?

魚檔姐姐眇了我一眼然後目無表情的說:沒有人那麼做的!

(留意這家魚檔是華人經營的,香港的街市也好像不會給顧客清洗和斬件吧!)

before~~

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After~~

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留意最精彩的。。。莫過於我用了公仔麵作麵底!

用了整隻red pepper還是一點辡味也沒有,算點先!

Thursday, February 3, 2011

塔斯曼尼亞~~Launceston

Launceston Cataract Gorge Reserve

袋鼠國是有名的檢疫強國,這不單止是限於國際航班,在袋鼠國,水果是禁止穿洲過省的(當然走陸路是沒有管制的)。。。所以在Launceston機場有小狗坐陣。。。但這天的小狗不是我見過最醒目的小狗。。。

在機場取了車子,載滿行李,便開車子進Launceston市。。。(雖然第一次開這麼大的車子有點緊張,但開著載滿友人和行李的車子感覺很美好!)

在下榻民宿放下行李,便前往附近的Launceston Cataract Gorge Reserve走走。。。

這個Reserve有很多行山徑,又有chairlift上山,但我們只作了簡短的隨意行行行。。。剛到步又𠽌𠽌凍,又不是要去參加行山大賽,我喜歡這種輕CAN的旅遊方式~~

喜歡這棵樹~~

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園內孔雀~~

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Honey Farm

我們第二次早上在民宿吃了早餐後(早餐是由民宿老闆兩夫婦親手弄的愛心早餐!)便出發市內觀光。。。

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冬天的塔斯曼尼亞在晚上很冷,所以車子也結了霜~~

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然後離開Launceston前往Launceston以西的Honey Farm

雖然夏天才是旅遊季節,但我覺得冬天的塔斯曼尼亞別有風景,早上和暖的陽光把晚上結的霜烝發,形成一層薄薄的霧,就像電影裡的仙境。。。而且光禿禿的樹加上啡啡黄黄的草,很柔和的色調~~

說回Honey Farm,來參觀的只有中、港、澳、台的同胞??

別被“Farm”一字誤導,其實只是一間在路邊的小屋(?)。。。屋頂有小蜜蜂坐陣,所以很難會miss的。

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店內有大量不同味道的蜜糖試食。。。真是好多好多的。。。例如有士多卑梨味(嘩!是粉紅色的!好驚!),有腰果味(是有一粒粒腰果碎,有點像粗粒花生醬,我想用來塗多士應該不錯!),有zesty lemon味(我買了這個,加水便變檸蜜,我覺得好方便!)

這裡是買手信的好地方,蜜糖是用小膠樽載的,方便攜帶,另外還有蜜糖雪糕,一定要試試!

http://www.thehoneyfarm.com.au/
39 Sorell Street, Chudleigh
(03) 6363 6160


離開Honey Farm便開始九曲十三彎之旅前往東岸。。。待續。。。