Friday, December 24, 2010
塔斯曼尼亞~Bicheno食食食
Bicheno - Most 堅法國餐廳婆婆
一行五人經過一整天癲疲路程,來到了Bicheno時經已入黑
(但其時只是五時半!)
本計劃在Bicheno看企鵝的,在市內亂駛一通後不見企鵝團的縱影,唯有放棄改吃晚飯去。
我們其實沒有怎樣努力去找尋,只因入亱後的Bicheno四處都是黑蚊蚊的
Bicheno只是一個東岸小鎮,餐廳不多
經旅遊書介紹下來了一間法國餐廳,在門外覷望的我們只見餐廳人影也沒有一隻,之後發現餐廳門口寫著六時才營業,
於是我們又亂駛一通後在六時又回到餐廳,終於有一位婆婆開門迎接我們
雪雪凍的我們選了最接近火爐的位置
那個火爐。。。很舊很舊。。。燒的是柴火
我們坐下時只有我們一桌五人(其實整晚也只得我們一桌五人)
正所謂凳還沒有坐暖,我們便嚷著要上厠所。。。
於是又勞煩婆婆帶我們上厠所(厠所是在屋外另一所小屋內的)
我們五人點了oyster和五個不同的主菜
後來我們才發現原來這間法國餐廳,由訂枱,接待,落單,煮食,上菜,收拾,洗碗。。。都是由婆婆一腳踢的!
我們襯婆婆在煮食物時又四處的八掛。。。
極極極極極舊的雪櫃
用了三千年的燭枱
餐廳一角及廚房
我們點的食物。。。
有魚有蝦有帶子,那個冒煙的是鴨來的,熱棘棘,最合雪雪凍的冬天。。。
配菜的薯仔極好味。。。婆婆說是“秘”製的。。。
我們也點了甜點。。。留意婆婆是在我們落單後才開始動手做的
一腳踼的婆婆~~
除了訂枱,接待,落單,煮食,上菜,收拾,洗碗外,還不時出來與我們閑聊數句,為火爐加柴火,而且晚飯尾聲還招呼每晚也定時來討吃的鄰舍狗狗!
而留意我們五人點了五個不同的主菜,婆婆也是在同一時間上菜的!
常有人聲稱現今時下年青人的長處是multi-tasking,我看法國餐廳婆婆這種才是真真正正的multi-tasking吧!
有去過Bicheno的,很多都知道這間餐廳。。。(厲害!)
早陣子在敝公司的Christmas party上與上司和她的同伴談到塔斯曼尼亞,
(上司的同伴在袋鼠國是電影導演一名,最近一套電影是在Bicheno拍攝的!)
上司也大讚法國餐廳婆婆!堅!
餐廳資料:
Cyrano Restaurant
77 Burgess Street, Bicheno TAS 7215
(03) 6375 1137
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